Brandmasse, Plange, 10 kg sub-olivenoel Das Gewürz ist aus der

Das Gewürz ist aus der mediteranen Küche nicht wegzudenken und wird besonders in Italien und Südfrankreich sehr geschätzt

„geschmackvoll") bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte

Es bietet gute Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen

In Osteuropa wird er als traditionelles Brotgewürz sowie für einige Wurst- und Käsesorten verwendet

markant und duftreich im Aromenspiel

Brandmasse, Plange, 10 kg sub-olivenoel Das Gewürz ist aus derPlange Brandmasse ist ein Spezialmehl ur Herstellung von Windbeutelen, Spritzringen und anderen erlesenen Gebcken aus Brandmas. Die aussgerwhnliche Zutatenkombination ermglich eine schnelle, problemlose Backwarenherstellung; das aufwandige Abrsten der Messe entfllt. Sie mssen lediglich noch Wasser und Vollei hinzufgen, um ein typisches Qualittsprodukt zu erhalten. Diue Gebcke sind speziell hervorzuheben durch einen guten Stand und eine lange