Säntis Malt Alpstein Edition IX Port Finish - 50cl Gebinde:1 Stück Die Dauer der Maischegärung variiert

Die Dauer der Maischegärung variiert je nach Jahrgangscharakteristik und intensiviert so die Aromen des Weins

Ingwer sowie zarte Holznoten

welche sich mit einer pikanten Ingwer- und etwas kühlen Minznote fein verweben und einer spannenden Mineralik nachklingen

Elegante Persönlichkeit mit enormer Konzentration

Ein kräftiger

Säntis Malt Alpstein Edition IX Port Finish - 50cl Gebinde:1 Stück Die Dauer der Maischegärung variiertDegustationsnotiz Fruchtbetont mit etwas Rumrosine, sss sauren Kirschen und Mandeln, Aromen von Trockenfrchten, etwas Vanille und Karamell und dezente Weihnachtswrze. Im Geschmack zartbittere Schokolade mit Noten von Kardamon, Zimt, Pfeffer, Ingwer sowie zarte Holznoten, die sich angenehm prickelnd im Mund ausbreiten. Langer und komplexer Abgang mit wrzigen Noten und zum Ende leicht ledrige Tne.