Failla Brut Sparkling 2G Bodegas Cepa 21 Gerade im trockenen

Gerade im trockenen

mit Aromen von Marionbeere und Blutorange

Die Bezeichnung „Perpetuelle“ verweist auf eine Art Solera-Ansatz

etwa ein Comté oder alter Mimolette

Die Vinifikation erfolgt unter größter Sorgfalt: Lange Mazeration auf den Schalen

Failla Brut Sparkling 2G Bodegas Cepa 21 Gerade im trockenenEin Schaumwein von der khlen Sonoma Coast das begegnet man nicht alle Tage. Der Failla Brut Sparkling 2G 2016 ist Ehren Jordans zweite Abfllung eines traditionellen Flaschengr Schaumweins aus dem ikonischen Bohan Vineyard, nur einen Steinwurf vom Pazifik entfernt. Mit minimaler Dosage und einer Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir prsentiert er sich als uerst trockene, przise und charakterstarke Alternative zu klassischer Champagne. Geschmacksprofil Im