Chateau La Dominique 1982 1.Cru Classé Bordeaux, k.A. % vol. , 93 PP, 750 ml sub-trueffelprodukte die ihre Bitterstoffe durch das
Description
die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat
Ursprungsland: Spanien
Briochenoten
In der Praxis umgesetzt bedeutet dies: kontrolliert umweltschonender Weinbau
Durch die Gefriertechnologie wird das süß-exotische Passionsfruchtaroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert
Chateau La Dominique 1982 1.Cru Classé Bordeaux, k.A. % vol. , 93 PP, 750 ml sub-trueffelprodukte die ihre Bitterstoffe durch dasDas als 1. Grand Cru Class B in St. Emilion klassifizierte Weingut aus dem Jahrhundertjahrgang 1982 mit ca 80% Merlot Anteil. Dies ist ein ziemlich krftiger, kraftvoller La Dominique. Seit jeher moderat in der Sure mit enormer Konzentration, aber auch hohem Tanningehalt, hat dieser Wein immer noch eine dunkle pflaumen rubinrote Farbe mit nur einer leichten Aufhellung am Rand. Das Bouquet mit Lehmbodendften, vermischt mit geschmolzenem Lakritz, Rauch,
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