2023 Chardonnay vom Opok, Naturwein, Südsteiermark Der frische Wind

Der frische Wind

Stilistisch immer rebsortentypisch auf den Punkt - und qualitativ eine echte Bank

handwerklich hergestellter Wein

Sonntags Toast und Mineral

Die Nase verführerisch mit Aromen von reifer Aprikose

2023 Chardonnay vom Opok, Naturwein, Südsteiermark Der frische Wind2023 Chardonnay vom Opok, Naturwein, Weingut Tauss, Sdsteiermark Chardonnay fhlt sich auf Kalkmergel und Opok besonders wohl. Das Terroir bringt einen charakterstarken Chardonnay hervor, der von khler Frische, herber Mineralitt und Struktur lebt. Dezente Noten von Steinobst, frischen Krutern und erdigen Nuancen begleiten ihn, ohne aufdringlich sein. Dabei frisch und klar trotz wrziger Tiefe. Spontan vergoren, ungeschwefelt, ungeschnt, unfiltriert und