Global G-15R Tako hiki (Oktopusmesser), japanisches Filetiermesser Fieldmaster das 80% aller Schneidtätigkeiten abdeckt

das 80% aller Schneidtätigkeiten abdeckt und ein Zubereitungsmesser mit dem Sie feinere Arbeiten erledigen können

you should soak the stone in water for a few minutes (approx

Special feature: Backlock

Opening mechanism: Thumb hole opening

Model: MU-04

Global G-15R Tako hiki (Oktopusmesser), japanisches Filetiermesser Fieldmaster das 80% aller Schneidtätigkeiten abdecktManufacturer: Global Model: G 15R Blade type: Tako hiki (octopus knife), Japanese filleting knife, single bevelled Blade length: 30cm Blade material: CROMOVA 18, stainless steel, 57 58 HRC, stamped Handle material: Stainless steel, sand filled Intended use: The Tako hiki was originally designed for cutting octopus. However, it can also be used as a sashimi knife with a clear conscience. Thanks to the straight blade surface, perfect slices can be cut.