Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Passt gut zu gedünstetem Wildschwein
Description
Passt gut zu gedünstetem Wildschwein
kräftiger und langanhaltender Rotwein aus Bolgheri
Geflügel und Käse
Gemüse-Risotto und Geflügel
Der Weinberg ist etwa zwei Hektar groß
Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Passt gut zu gedünstetem WildschweinDer Wein Dunkles Schwarzrot. Fruchtiger und angenehmer Duft nach dunklen Beeren. Die gute Flle wird von einem zartbitteren Gerbstoff untersttzt der den Wein lang anhalten lsst. Weingut Lage: Gries. Hhe Mineralgehalt, Schwemmbden. Die Reben stammen im Durchschnitt aus den spten 1980er frhen 1990er Jahren. Vinifikation Der Ausbau des Weines erfolgte je zu einem Drittel im grossen Holzfass, im 500 l Tonneau und im gebrauchten Barrique fr eine Zeitdauer
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