Primitivo Puglia IGT '20 - 75cl Inhalt:75cl um möglichst viele Aromastoffe und
Description
um möglichst viele Aromastoffe und Tannine herauszuholen
aber dennoch nicht opulent oder überladen
pfeffrig gewürzt in einem kraftvollen und doch eleganten Körper
Der Wein reift 36 Monate in slawonischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche
Mischung aus zwei Ernten
Primitivo Puglia IGT '20 - 75cl Inhalt:75cl um möglichst viele Aromastoffe undDegustationsnotiz Fein duftender Kirschsaft, Holunder und Melasse in der grosszgigen Nase, unterlegt mit etwas Zimtwrze. Im Gaumen samtiger Auftakt, abgelst von viel blau und schwarzbeeriger Frucht, eine feine Zedernholznote und etwas Earl Grey Tee, von feiner Tanninstruktur, prima ausbalanciert und fest bleibend bis ins mittellange Finale.
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