Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Ostern Um einen hervorragenden Tee zu

Um einen hervorragenden Tee zu produzieren

Castillo Canena Picual ist im Geschmack intensiv-fruchtig

Ein exklusiver Genuss aus den höheren Lagen des traditionsreichen Sri Lankas

grünen und kräuterartigen Töne aus

Aber nicht nur das: Auch Dips und Marinaden lassen sich geschmackvoll zubereiten

Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Ostern Um einen hervorragenden Tee zuDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.