TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, gefriergetrocknete Erbsen, 100 g Alc.55.5% Durch die Röstung erhalten die

Durch die Röstung erhalten die Nüsse ein intensives Aroma

muss sie angepasst werden

Sehr rund und delikates Umami

die aus der Aufspaltung von Tapiokastärke extrahiert wird

Verunreinigungen und Bakterien

TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, gefriergetrocknete Erbsen, 100 g Alc.55.5% Durch die Röstung erhalten dieErbsen, die durch Gefriertrocknung getrocknet wurden. so behlt das Artikel einen beraus geringen Wasseranteil, behlt jedoch alle organoleptischen und ernhrungsphysiologischen Eigenheiten genauso wie seine Molekularstruktur und behlt so seine ursprngliche Form. Es lsst sich unmittelbar zum Verfeinern von salzigen und sen Speisen, zur Erzeugung von Schokolade und Keksen verarbeitet oder rehydriert werden, um die gewnschte Textur und Zartheit in