Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g Storing_temp.15° Verantwortlicher Inverkehrbringer: Napoleon - Wolf

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Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g Storing_temp.15° Verantwortlicher Inverkehrbringer: Napoleon - WolfHierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Versehen mit eleganter Sure eignet sich schwarzer Knoblauch ideal passend zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und bekommen eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch eignet sich