Der Duft von frischem Brot, Barbara Van Melle Volumen in ml_500-1000 • Länge: 18 cm

• Länge: 18 cm

was Sie brauchen

Mit diesem Paar aus einer kleinen und größeren länglichen Platte erhältst du ein praktisches Set

Der Griff aus schönem Kirschbaumholz von deutschen und österreichischen Wäldern hat zwei Alu-Nieten

Zwei unterschiedliche breite Spiralen liefern die japanischen Spezialmesser aus Edelstahl

Der Duft von frischem Brot, Barbara Van Melle Volumen in ml_500-1000 • Länge: 18 cmEs gibt sie noch, die groen Helden der Backstuben! Die, die selber backen, und die, vor deren Lden Menschen Schlange stehen. Was ist das Geheimnis ihres Brotes, das so unvergleichlich schmeckt? Wie schaffen sie es, sich immer wieder von Generation zu Generation neu zu erfinden, zu berleben und zu wachsen? Was macht gutes Brot wirklich aus? Barbara van Melle, die Grande Dame der Slow Food Bewegung, hat die besten Bcker von Vorarlberg bis Burgenland