Barbadillo Manzanilla En Rama Salicornia ØKO Château Langoa Barton bei der biologische Arbeit im

bei der biologische Arbeit im Weinberg und möglichst wenig Eingriff im Keller zusammengehören

Schalen und Wurzeln behutsam separat mazeriert

Vergärung temperaturkontrolliert im Edelstahl und – je nach Partie – anteilig in gebrauchten Fässern

damit sich die Aromen öffnen und die Tannine runder wirken

Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte harmonische Säure

Barbadillo Manzanilla En Rama Salicornia ØKO Château Langoa Barton bei der biologische Arbeit imBarbadillo Manzanilla En Rama Salicornia KO ist ein charaktervoller, naturbelassener Manzanilla aus Sanlcar de Barrameda. Als En Rama wird er weitgehend ungefiltert abgefllt und bewahrt dadurch eine besonders intensive, maritime Aromatik sowie die typische Frische dieses trockenen Sherrys. Aroma & Geschmack In der Nase zeigen sich feine Floraromen, grne pfel, Zitruszesten und salzige Meeresnoten. Am Gaumen wirkt die Manzanilla trocken, przise und