Torrontés Barrel Fermented '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach dem Degorgieren (Entfernen des

Nach dem Degorgieren (Entfernen des Hefedepots) erhält der fertige Champagner eine eher tiefe Dosage (4 – 5 g/l)

verflochten mit würzigen Elementen wie schwarzer Pfeffer

Der Eindruck von Honiggebäck zieht sich bis zum Schluss hin

Ausbau während 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern

Rose und Flieder

Torrontés Barrel Fermented '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach dem Degorgieren (Entfernen desVinifikation Ausbau Grung im Edelstahltank, sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen. Degustationsnotiz In der Nase besticht dieser Wein durch seine Noten von weisser Birne, weissen Blten und reifem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine schne Struktur und saftige Lebendigkeit, die sich mit intensiven gelben Steinobstaromen vervollstndigen. Ein krperreicher Wein, der mit seinen delikaten Dften und Aromen begeistert. Fruchtig, blumig und doch knackig