Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Champagner Aufgrund der Vogelgrippe aktuell nur

Aufgrund der Vogelgrippe aktuell nur eingeschränkt verfügbar

Diese sollte dabei leicht feucht bzw

Tier: Schaf

Korn: mittelgross

um die hohe Mortalitätsrate bei reinrassigen Stören zu senken

Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Champagner Aufgrund der Vogelgrippe aktuell nurDieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein