S'Elegas 2023 Nuragus di Cagliari DOC Grösse:75cl geprägt von Waldbeeraromen
Description
geprägt von Waldbeeraromen
die typischen Rebsorten Süditaliens authentisch zum Ausdruck zu bringen
zu Schwefel mineralisiert
Unter Leitung von Elena Pantaleoni und Giulio Armani pflegt das Team alte Barbera-Reben auf ton-schluffhaltigen Böden und setzt auf lange Reifung
Breit und kilometerlang ist er einer dieser echten Weine
S'Elegas 2023 Nuragus di Cagliari DOC Grösse:75cl geprägt von WaldbeeraromenDer Wein Strohgelb. Die Nase ist fruchtig, duftend und harmonisch. Der Geschmack ist voll, weich und reichhaltig, mit einem leicht bitteren Abgang, typisch fr Nuragus. Weingut Vigne Vecchie, Selegas. Dort wachsen die Reben auf Kalkstein und Mergelbden. Vinifikation Zerkleinern und Pressen in pneumatischen Pressen mit sehr sanfter Wirkung, natrliches Dekantieren bei etwa 14 C, Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 C fr etwa 18
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