Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (3 x 0,75l) Usa Am Gaumen zunächst trocken mit

Am Gaumen zunächst trocken mit einer frischen Säure und Aromen von Mandeln und Nüssen begeistert er im Finale mit einem Hauch Meersalz

Enten-Confit und würzigen Ragouts (Wild

alle Trauben jeweils bei Ankunft eingemaischt und binnen einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um 26 °C im Edelstahltank vergoren

Wildgerichten und gereiftem Käse

Alkoholgehalt: 12  Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich

Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (3 x 0,75l) Usa Am Gaumen zunächst trocken mitSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Danach Ausbau im Fass fr 1 Jahr. BEURTEILUNG: Die