Athesis brut rosé 2022 Südtirol DOC Vermentino Am Gaumen fokussiert und komplex
Description
Am Gaumen fokussiert und komplex mit viel Limettenwürze
leicht herbem Geschmack
Etwa im Dezember wird der Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
der biologische Säureabbau im Holzfass und die lange Reifezeit auf der Hefe ermöglichen dem Donà D’Or
Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten und wird auch gerne als Aperitif getrunken
Athesis brut rosé 2022 Südtirol DOC Vermentino Am Gaumen fokussiert und komplexDer Wein Mit zartrosa Farbe und pfirsichfarbenen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage bringt er fruchtige Himbeernoten und ssse Gewrze zum Ausdruck, die umhllt sind von angenehmen Dften der Hefe. Am Gaumen entfaltet er sich elegant und dynamisch mit der zarten Frische und feinen Cremigkeit, die die Aromen kleiner Waldfrchte und Kruter anhaltend nachklingen lassen. Weingut Mittelhohe Hgel im beretsch und Unterland, auf 450 bis 750 Meter Meereshhe.
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