Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 Jean Pascal & Fils Bereits 1850 installierten Firmin und

Bereits 1850 installierten Firmin und Vivien Merlet ihre erste Alambic-Brennblase und produzierten fortan feine Cognac-Eaux-de-Vie für große Häuser wie Hennessy – über viele Jahrzehnte hinweg bewusst „im Hintergrund“

kann bei junger Flaschenreife jedoch hilfreich sein

bevor er mindestens weitere 12 Monate in der Flasche ruht

nachdem sie die zusätzliche Zeit erhalten haben

Sociando Mallet wird deshalb oft von Liebhabern geschätzt

Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 Jean Pascal & Fils Bereits 1850 installierten Firmin undJaffelin Bourgogne Monthlie Rouge 2023 ist ein feiner, terroirgeprgter Pinot Noir aus der kleinen Appellation Monthlie in der Cte de Beaune gelegen zwischen Volnay und Meursault und oft noch ein Geheimtipp fr Burgund Liebhaber. Der Wein verbindet klassische burgundische Eleganz mit frischer Frucht, Finesse und einer klaren Struktur, die ihn schon jetzt sehr charmant macht. Gleichzeitig spiegelt er den historischen Stil von Maison Jaffelin wider: