Charles Mignon Brut Premium Réserve Premier Cru Champagne AOC Champagner Frankreich (12 x 0.75l) Rosewein Entenbrust in Balsamico-Honig-Soße

Entenbrust in Balsamico-Honig-Soße

Dabei entwickelt er sowohl eine saftige und knackige Frische als auch eine anschmiegsame

BEURTEILUNG: Am Gaumen ist dieser Wein ausgeglichen

Als einem der ersten Weine des Landes wurde ihm 1967 eine eigene DOC zugestanden

AUSBAU: 15 % der Trauben wurden maischevergoren

Charles Mignon Brut Premium Réserve Premier Cru Champagne AOC Champagner Frankreich (12 x 0.75l) Rosewein Entenbrust in Balsamico-Honig-SoßeSTORY: Charles Mignon ist eines der wenigen verbliebenen Champagnerhuser mit einem familiren Charakter. Von Generation zu Generation hat die seit ber 100 Jahren in Epernay ansssige Eigentmerfamilie Mignon die Leidenschaft fr den luxurisesten aller Schaumweine weitergereicht. AUSBAU: Die Trauben stammen von Premier Cru Lagen in den Montagnes de Reims und von der Cte des Blancs und werden im Hause Charles Mignon mit Hingabe zu feinstem Champagner