2018 Château La Garde Pessac-Léognan Blanc Artuke wie gut dieser Ansatz mit

wie gut dieser Ansatz mit der natürlichen Reife des Burgunds harmoniert

bevor er degorgiert wird

etwa Reh mit Pilzen oder Hirschragout

Das gibt dem Jahrgang 2008 nicht nur Würze und Feinheit

die dem Wein Struktur und Würze verleiht

2018 Château La Garde Pessac-Léognan Blanc Artuke wie gut dieser Ansatz mitChteau La Garde liegt in der Appellation Pessac Lognan. Das Schloss verfgt ber rund 50 ha Weinberge, davon 34 ha Merlot, 15 ha Cabernet Sauvignon, 1 ha Petit Verdot, 3,5 ha Sauvignon Blanc und 0,5 ha Semillon. Die Weinberge sind alle in Parzellen mit 27 verschiedenen Bodenarten aufgeteilt und erstrecken sich ber 3 abwechselnde Tler und Hochebenen mit Blick auf Martillac. Eine reiche Vielfalt an Bden wird von Lehm und Sandadern unterschiedlicher Tiefe