Christian Tschida - A.E.I.O.U. 2022 no additives gasthaus-thaller

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Der Duft von Pomeranzen steigt in die Nase und streichelt bittersüß den Gaumen

Pilzgerichte und Nüsse

die auf kargen Opokböden (Kalkmergel) in der Südsteiermark wachsen

Es ergibt sich ein einzigartiger und charaktervoller Ausdruck der Rebsorte

Christian Tschida - A.E.I.O.U. 2022 no additives gasthaus-thallerA. E. I. O. U. Ein Wein aus Einzellage, Einzelfass. Die Brillanz einer einzigen Chardonnay Parzelle aus einem glnzenden Jahrgang, in Doppelstock Erziehung auf seltenem Schiefergestein gepflanzt. Die direkte und extreme Konkurrenz der beiden nebeneinander, dicht beieinander wie Zwillinge, wachsenden Rebstcke zwingt sie, in tieferen Bodenschichten zu wurzeln, um Wasser und Nhrstoffe zu finden und jede Menge Mineralien aufzunehmen. Der Ertrag beider