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Der Wein ist sehr geprägt durch seinen roten Sandstein
Der daraus gewonnene Wein ist intensiv und hat eine beeindruckende Fruchtkonzentration
Steile Terrassen in einer Felsmulde mit Böden aus Schiefer und Porphyr prägen diese Steillage
Die Trauben der Parzelle Schulen stammen von 30-50 Jahre alten Reben
frischer Zitrone und einer Prise Brioche zum Leben erweckt
PAGO EL ESPINO 5 Liter Der Wein ist sehr geprägtKomplexes Bukett, reife kleine Beeren, mineralische Frische, ein Hauch Thymian und Garrigue, gut eingebundenes Holz am Gaumen, imposante Struktur, seidiges Tannin, sehr elegant gewoben, mit viel Frische. Hier ist perfektes Traubengut verarbeitet worden, viel Potential fur die nachsten 5 8 Jahre.
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