Enza la Fauci, Obli Faro 2021 Maison Burtin Austernschale und nassem Feuerstein

Austernschale und nassem Feuerstein

sondern bringt auch die typischen Eigenschaften des Trebbiano-Traubenguts besonders zur Geltung

seit den frühen 1990er-Jahren prägt Chiara Boschis das Gut mit unverkennbarer Handschrift

Pilzrisotto oder einem feinen Rinderfilet

harmoniert er ebenso mit Ziegenkäse oder delikaten Geflügelgerichten

Enza la Fauci, Obli Faro 2021 Maison Burtin Austernschale und nassem FeuersteinEnza la Fauci Obli Faro 2021 ist ein charakterstarker Rotwein von den steilen Terrassen oberhalb der Meerenge von Messina ein Faro DOC, der Finesse, Frische und mediterrane Wrme auf beeindruckende Weise verbindet. In kleinen, handwerklichen Auflagen erzeugt, zeigt er, weshalb diese kaum bekannte Appellation unter anspruchsvollen Weinliebhabern immer mehr Aufmerksamkeit erhlt. Die Cuve aus Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Nocera bringt die