Maison Ambroise, Bourgogne Blanc, 2023 Benjamin Leroux Dieser Burgunder passt hervorragend zu

Dieser Burgunder passt hervorragend zu Kalbsrücken

damals von der Scotch Whisky Association kritisierte Version in Fässern mit französischen Eichenstaves reifte – hat Compass Box immer wieder Grenzen ausgelotet und trotz Widerständen nie aufgehört zu experimentieren

Die Mousse ist besonders fein

Diese Frische verleiht dem Wein eine beeindruckende Leichtigkeit und Trinkfreude

Litschi und reifer gelber Frucht

Maison Ambroise, Bourgogne Blanc, 2023 Benjamin Leroux Dieser Burgunder passt hervorragend zuMaison Ambroises Bourgogne Blanc 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Ausdruck selbst ein regionaler Chardonnay aus Bourgogne haben kann. Aus alten Reben und mit sorgfltigem Ausbau im franzsischen Holz entsteht ein Weiwein, der Flle, Saftigkeit und klassisches Burgunderprofil sehr gelungen verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife gelbe pfel, Zitrusfrchte