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Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 56, 1 St sub-nordafrika-und-orient 3° Celsius reifen lassen

SKU 60650377639
4.1
Description

3° Celsius reifen lassen

Salaten oder weißem Reis kombinieren

Knoblauch und Sesamöl verleiht der Sauce die Kraft

Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts erlauben eine saubere Tranchierung und eine gute gepflegte Präsentation

95 Parker Punkte

Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 56, 1 St sub-nordafrika-und-orient 3° Celsius reifen lassenBeitrge: Avantgarde Andreas Dllerer. Gunnar Hesse, Amrum. Eicke Steinort, Hotel & Restaurant Wassersleben. Die Lieblingsrezepte der "Drei Sterner". Shutdown Interviews. Bestechend, eine kleine Spargel Enzyklopdie Wolfgang Pade. Fermentation Heiko Antoniewicz.

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