Tobias Krämer Pudelwohl Weißwein deutscher Wein trocken QbA Deutschland (6 x 0.75l) veganer wein Wildschweinrücken

Wildschweinrücken

zeigte der Cabernet Sauvignon gegenüber traditionellen Sorten wie Tempranillo oder Garnacha eine so überragende Qualität

Dabei war die Region nordwestlich von Kapstadt lange eine gesichtslose Gegend

sie präsentieren sich intensiv und dicht und hallen am Gaumen lange nach

BEURTEILUNG: Wunderbar harmonischer

Tobias Krämer Pudelwohl Weißwein deutscher Wein trocken QbA Deutschland (6 x 0.75l) veganer wein WildschweinrückenSTORY: Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische! Tobias Krmer ist keiner, der groe Reden schwingt. Er lsst lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht