WEIDERIND SALAMI | reine Rinder-Salami ca. 200g - 220g Burger Patties Dann ab ins Burger Bun

Dann ab ins Burger Bun und fertig

Das Kotelett wird aus dem Kotelettstrang geschnitten

Diese stabilen Fasern im Mund zu durchtrennen wäre wahnsinnig anstrengend – deshalb machen wir’s mit dem Messer

Die tolle Kombination aus Fettschicht und Fleisch - fein durchzogen mit Fettäderchen - ist die perfekte Voraussetzung für ein gelungenes Sonntagsessen

Jedes Tier ist ganz individuell

WEIDERIND SALAMI | reine Rinder-Salami ca. 200g - 220g Burger Patties Dann ab ins Burger Bunein Hauch von Thymian kernige Senfkrner eine prise Pfeffer Majoran MON CHRIE DIE ZERGEHT ABER AUF DER ZUNGE. Handwerkliches Geschick aus Mecklenburg Vorpommern: Hey Cowboys es wird Zeit fr eine richtig leckere Salami mit Geschichte. Wie in den guten alten Zeiten wird unsere Weidesalami traditionell im Buchenholzrauch geruchert und anschlieend 14 Tage luftgetrocknet. Die Salami duftet herlich nach Buchenwldern und man erahnt das explosieve