2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Jermann das die Reife und Konzentration

das die Reife und Konzentration der alten Reben widerspiegelt

Aus dem klassischen Bordeaux-Kontext heraus ist gebratenes Lamm mit Kräutern eine naheliegende Wahl

geschmorter Rinderschulter oder Wild mit Kräutern und dunkler Sauce

die nach Weinen höchster Qualität suchen

sehr ernst zu nehmender Name im Beaujolais

2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Jermann das die Reife und Konzentration2021 Nin Ortiz Terra Vermella ist eine der ungewhnlichsten und rarsten Weiweine Spaniens und zugleich die wohl purste Interpretation der Rebsorte Montanega, einer alten Variante der Parellada aus den Bergen Kataloniens. Nur 1. 300 Flaschen wurden von diesem biodynamisch erzeugten Kultwein gefllt, der zwischen Wei , Ros und Orangewein zu schweben scheint. Sein Name Terra Vermella (rote Erde auf Katalanisch) verweist auf die charakteristische Mischung