orange Büfett-Element Bain-Marie Wanne 2144 mm GN 6/1 Vollverkleidung Kirsche hell Sievers Technische Eigenschaften: > Backdeck aus

Technische Eigenschaften: > Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein > Außenverkleidung frontseitig aus Edelstahl > Gehäuse Stahlblech lackiert > wärmeisolierter Türgriff > Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas > Innenbeleuchtung Backkammer für jede Kammer einzeln schaltbar > thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze > Thermometer für analoge Temperaturanzeige > Betriebskontrollleuchte > Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle > geringer Energieverbrauch Gerätedaten: > Abmessungen (B/T/H): 635 x 675 (740) x 435 mm > Backkammer (B/T/H): 400 x 400 x 180 mm > Kapazität: 1 Pizza Ø 390 mm > Temperaturbereich: 85°C bis 455°C > Leistung: 3

UNOX INTENSIVE COOKING

Besonders hervorzuheben ist

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

> dieser enthält das chemische Reinigungsmittel UN 1814

orange Büfett-Element Bain-Marie Wanne 2144 mm GN 6/1 Vollverkleidung Kirsche hell Sievers Technische Eigenschaften: > Backdeck aus> Temperatur: 30C bis 90C > elektronische Steuerung > verchromtes Stahlgestell auf Rdern > mit unterem Ablageboden > gebogene obere Glasabdeckung > Wanne max. Behltertiefe: 200 mm > manuelle Wasserbefllung > mit berlauf und Ablaufrohr > mit Trockengehschutz > Halogenlampe: je 0,35 kW > Arbeitshhe: 880 mm