Vigneti Villabella Valpolicella Ripasso DOC Priorato Karamell und feiner Würze

Karamell und feiner Würze

Schweinefilet

der Sammler und Genießer gleichermaßen begeistert – ein echtes Highlight im Glas

Terrecarsiche 1939 - Fanova Primitivo 2020

lang gereifter Rum mit echter Tiefe

Vigneti Villabella Valpolicella Ripasso DOC Priorato Karamell und feiner WürzeVigneti Villabella Valpolicella Ripasso DOC Der Valpolicella Ripasso von Vigneti Villabella ist ein klassischer Vertreter dieser besonderen Stilrichtung. Durch die Ripasso Methode wird ein bereits vergorener Valpolicella auf dem Trester des Amarone ein zweites Mal vergoren. Das verleiht ihm mehr Tiefe, Struktur und Krper. Die Cuve basiert auf Corvina, Corvinone und Rondinella und reift anschlieend in groen Eichenfssern. Das macht diesen Wein besonders