Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% ein paar Tropfen Escata Garumverleihen
Description
ein paar Tropfen Escata Garumverleihen Phantasie
deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht
Ein weiss gekelterter Cabernet Sauvignon
mit besonderen Terroirs unmittelbar in Regello
Strudelteig etc
Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.55.0% ein paar Tropfen Escata GarumverleihenPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel gemacht, welcher beim Kochen frischer Trffel hergestellt wird. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" erlaubt es, den duftenden Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den feinen Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. probieren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie somit Frischkse, Schinken oder Gnsestopfleber.
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