Massolino Barolo Cru Parafada 2021 suesses-und-herzhaftes warum gerade diese beiden Rebsorten

warum gerade diese beiden Rebsorten so scharf aufeinander sind

der den Weinen eine charakteristische mineralische Prägung verleiht

Der Bodega Chacra Pinot Noir Barda 2020 bietet einen rebsortentypischen Genuss auf hohem internationalen Niveau

Ein außergewöhnlich eleganter Riesling mit kühler

SpeisenbegleitungEin idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Schmorbraten

Massolino Barolo Cru Parafada 2021 suesses-und-herzhaftes warum gerade diese beiden RebsortenDer Barolo Parafada 2021 ist kraftvoller, wrmer und opulenter im Ausdruck als Margheria. Dunkle Kirschen, Pflaume, Rosenbltter, Gewrze und ein Hauch Tabak bestimmen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er Flle, Tiefe und dichte, aber feinkrnige Tannine. Die Textur ist samtig, der Nachhall lang und komplex ein charmanter, kraftvoller Barolo mit groem Charakter und ausgeprgter Tiefe. Speisenbegleitung Perfekt zu krftigem Fleisch, Wildschmorgerichten,