Chardonnay Ried Pössnitzberg 2020 DAC Grösse:75cl dunkle Waldbeere und wilde Erdbeere
Description
dunkle Waldbeere und wilde Erdbeere ergänzen den Geschmack der sehr reifen Trauben
sehr anhaltend im Abgang ist immer noch mineralisch
Der Abgang ist lang
Die Eigentümer
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (14-18° C) über 7-8 Tage
Chardonnay Ried Pössnitzberg 2020 DAC Grösse:75cl dunkle Waldbeere und wilde ErdbeereDer Wein Intensiver Duft, Orangen und Hopfenblten, Minze, Gewrze und ein Hauch von gersteten Haselnssen. Steinige Mineralitt mit sinnlichem Fruchtausdruck, sehr fein und schwerelose Intensitt, am Gaumen delikate Saftigkeit mit animierendem Trinkfluss. Weingut Sdsteiermark, Pssnitzberg, 400 540 Meter Meereshhe, tonig, feinsandige, graugrn gefrbte Mergel mit Pflanzenfossilien und Sandsteinlagen. Vinifikation Von Hand gelesen, mit Naturhefen spontan
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