2023 Jean-René Germanier Heida Whiskey Bei solchen Grand-Cru-Parzellen ist niedriger
Description
Bei solchen Grand-Cru-Parzellen ist niedriger Ertrag typischerweise Teil der Philosophie
Nach der manuellen Ernte wird eine strenge Sortierung durchgeführt
weil der Wein reich wirkt und dennoch eine innere Spannung behält
bringt Würze und fügt dem Wein eine ruhige
denn die Reben konnten reife
2023 Jean-René Germanier Heida Whiskey Bei solchen Grand-Cru-Parzellen ist niedrigerDer Jean Ren Germanier Heida ist ein 100% Heida. Die Traube Heda wird im Wallis Heida genannt, in Frankreich (Jura) jedoch Savagnin. Die Traube ist ein Abkmmling des Traminers (bekannt vom Verwandten Gewrztraminer). Jeder, der die Schweiz besucht hat, wird dem Heida wahrscheinlich in der besseren Gastronomie begegnet sein. Besonders in den hheren Lagen (OberWallis) und in der Region Sion werden daraus schne Weine hergestellt und dieser von Jean Ren
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