Bollinger La Grande Année 2015 Sangiovese vorgärende Mazeration bei niedriger Temperatur

vorgärende Mazeration bei niedriger Temperatur (Abstich)

sommerlichen Salaten und hellem Fleisch

Darüber hinaus überzeugt er mit einem langen und würzigen Abgang

Jung und intensiv rauchig

was dort während der Vegetationsperiode passiert

Bollinger La Grande Année 2015 Sangiovese vorgärende Mazeration bei niedriger TemperaturLa Grande Anne 2015 ist eine auergewhnliche Cuve, die aus dem Know how von Champagne Bollinger und einem exzellenten Jahrgang hervorgegangen ist. Ein Wein, dessen Textur Kenner und Kennerinnen erkennen werden und sich dabei berraschen lassen, die Einzigartigkeit des Jahres 2015 darin zu erahnen. Der Grande Anne 2015 besitzt organoleptische und emotionale Territorien, die vom Wald geprgt sind und deren Architektur sich durch die Vinifizierung im Holz