Mezcal Alipus San Luis Edicion Especial Tenuta Selvadolce steinige Mineralität und ein ausgewogener

steinige Mineralität und ein ausgewogener Säurebogen tragen die aromatische Fülle

die der Sorte Struktur und Spannung geben

Am Gaumen entfaltet sich ein lebhafter

die dem Wein Länge und Energie gibt

mit Schalen und Umpumpen des Mostes

Mezcal Alipus San Luis Edicion Especial Tenuta Selvadolce steinige Mineralität und ein ausgewogenerMezcal Alips San Luis Edicin Especial 2018 ist ein seltener Ensemble Mezcal aus vier verschiedenen Agavensorten aus den Hhenlagen Oaxacas ein echtes Liebhaberstck fr Mezcal Entdecker. 42 % Espadn, 42 % Tobal, 10 % Sierra Negra und 6 % Cirial verbinden sich hier zu einer auergewhnlichen Cuve mit enormer aromatischer Tiefe. Destilliert 2014 und anschlieend drei Jahre in Edelstahltanks ruhend, vereint diese Sonderedition handwerkliche Tradition mit