Nerello Cappuccio 2022 Sicilia igt Carignano / Carignan / Cariñena aber auch geeignet als Aperitif-Wein

aber auch geeignet als Aperitif-Wein

Komplexer Duft von kleinen dunklen und roten Beeren

Passend zu Vorspeisen und typischen Südtiroler Gerichten wie Speck

leicht bitterer Abgang

Am Gaumen kompakt und kantig mit sattem Tannin und frischer Säure

Nerello Cappuccio 2022 Sicilia igt Carignano / Carignan / Cariñena aber auch geeignet als Aperitif-WeinDer Wein Intensives Rubinrot. Geruch ist fruchtig, wrzig, anhaltend, manchmal schwefelig. Geschmack ist elegant und frisch, mineralisch. Der Abgang ist ausgewogen und slich aromatisch. Weingut Er stammt von jungen Reben in der tna Region, die wurzelecht auf vulkanischem Boden aus Steinen und Sand gepflanzt wurden. Vinifikation Spontangrung und Mazeration auf den Schalen fr 5 Tage in Edelstahltanks mit hufigem Umpumpen und Unterschlagen. Lange