Long Pond ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition 45,7% 0,7L Anguilla eines der Schiffe der 22-köpfigen

eines der Schiffe der 22-köpfigen Flotte von Admiral George Rodney

Als "Passion-Cask" fängt diese Edition die Leidenschaft und Hingabe der Mater Blender*innen ein

Die Destillation erfolgte auf einem Column Still

Die Fassstärke von 56

tropischer Frucht und feiner pfeffriger Würze

Long Pond ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition 45,7% 0,7L Anguilla eines der Schiffe der 22-köpfigenHerkunft & Herstellung Die Long Pond Distillery in Trelawny, Jamaika, gehrt zu den ltesten aktiven Destillerien der Insel. Der ITP ist eine sogenannte Single Mark Abfllung das bedeutet, der Rum stammt ausschlielich aus einem einzigen Destillationsrezept, dem Mark ITP. Basis ist Melasse, die ungewhnlich lange vier Wochen fermentiert wird. Diese extended fermentation ist charakteristisch fr den jamaikanischen Stil und frdert die Bildung von Estern, die