Castello Toscano Chianti Sangiovese DOCG Trocken Rotwein Wein Italien (6 x 0.75 l) Gerichte mit Rindfleisch Dabei wird Äpfelsäure in Milchsäure

Dabei wird Äpfelsäure in Milchsäure umgewandelt

Inzwischen ist er einer der bemerkenswertesten Winzer im Rheingau

AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst

gelbe Noten balancieren aus und geben dem Wein Komplexität und ein cremiges Mundgefühl

feiern und leben zusammen

Castello Toscano Chianti Sangiovese DOCG Trocken Rotwein Wein Italien (6 x 0.75 l) Gerichte mit Rindfleisch Dabei wird Äpfelsäure in MilchsäureSTORY: Wenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft fr Weine feine pflegt, zhlt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut AROMA: komplexes Bouquet, von reifen Frchten ber zarten Schleierduft bis zu edlen Holzaromen. BEURTEILUNG: voller Krper mit einer typischen Sure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz, sehr typisch und hervorragend ausbalanciert, ein langer Abgang voll schmackhafter