Viva la Vida, Merlot, Bondola, Cabernet Franc BRESCIA AFFINAMENTO: Permanenza sulle fecce fini

AFFINAMENTO: Permanenza sulle fecce fini per circa tre mesi

Am Gaumen weich

🇩🇪 Chardonnay IGT Venezia Giulia – Jermann

Si vous aimez savourer intensément un plaisir opulent dans toute son ampleur et sa profondeur

Raisins : Merlot vinifié en blanc

Viva la Vida, Merlot, Bondola, Cabernet Franc BRESCIA AFFINAMENTO: Permanenza sulle fecce finiDEUTSCH Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, einzeln von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie abgebeert und in Edelstahlbehltern gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen und