2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Domaine Antoine Olivier -genossenschaften und -häuser

-genossenschaften und -häuser

genau die Art von Farbe

Das Klima ist im Durchschnitt etwas milder als in den nördlicheren Gebieten und große Waldflächen bieten Schutz und Schatten und beeinflussen das Mikroklima stark

Bei 16-18 Grad zu gebratenem Lamm und Wild

in der Gegend

2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Domaine Antoine Olivier -genossenschaften und -häuserEin Cava mit feiner Perlage aus 80 % Xarel lo, 10 % Macabeu, 10 % Parellada. uerst ausgewogener und tiefgrndiger Wein, der nach 5 jhriger Reifung mit Heferesten deutliche Noten von reifen Frchten und der charakteristischen Brioche angenommen hat. Einladend, rund und gut strukturiert. Die beiden Brder Albert und Eduard Viader stellten 2009 im Alter von gerade einmal ein und zwei Jahren ihren ersten Cava her. 21 und 27 Jahre. Allerdings fingen sie nicht