Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher Gerbstoffpräsenz

frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher Gerbstoffpräsenz

aber auch zu kräftigen Fleischgerichten und Grilladen

Der weitere Ausbau erfolgt zur Gänze im kleinen Holzfass für die Dauer von ca

dunkelrote Farbe

behutsam in weiße Lebensmittelkisten gelegt und dann den Winter über luftgetrocknet

Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher GerbstoffpräsenzDer Wein Dunkle, rubinrote Farbe mit Duftnoten von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch weissem Pfeffer. Sehr intensiv und dicht am Gaumen, weiches, perfekt eingebundenes Tannin mit einem saftigen, wrzigen Abgang. Weingut Marsala. Vinifikation Die beiden Traubensorten werden einzeln bei einer Temperatur von 24 bis 26 C fr ca. 8 Tage im Edelstahltank vergoren. Es folgt der Ausbau fr 3 Monate in gebrauchten franzsischen und amerikanischen Barriques.