Merlot 2019 DOC Sämling 88 Weich und harmonisch am Gaumen
Description
Weich und harmonisch am Gaumen
erster erzeugter Jahrgang in 1971
Er ist leicht aromatisch
samtigen Tanninen
bis die optimalen Parameter hinsichtlich Alkohol
Merlot 2019 DOC Sämling 88 Weich und harmonisch am GaumenDer Wein Intensive rubinrote Farbe. Sehr gut ausgewogen mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, roter Johannisbeere und leichten Backgewrzen. Der Geschmack ist frisch, rund, mittlere Flle, mit guter Tanninstruktur. Weingut San Lorenzo Isontino, Mossa auf 60 m . M. Kiesiges Kalksteinhochland. Guyot. Vinifikation Die Mazeration erfolgt 10 Tage lang in Edelstahltanks mit Dlestage bei 26 28 C. Der Wein reift 10 Monate auf der Hefe. Abfllung und weitere
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