Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Orange, Callets, 2,5 kg Alc.51.4% Als Bestandteil einiger "pfeffriger" Gewürzmischungen

Als Bestandteil einiger "pfeffriger" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung

Macadamia-

Diese Kelchform unterstreicht den Aromenote von Torf und Pflaume

die von der Form her den Satsumas ähnelt

Iotazoon® geliert in Gegenwart von Calcium (Calazoon®) und erzeugt Vor allem flexible und weiche Gele

Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Orange, Callets, 2,5 kg Alc.51.4% Als Bestandteil einiger "pfeffriger" GewürzmischungenDieses Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.