Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Diese vielseitige Zutat ist ein

Diese vielseitige Zutat ist ein Hilfsmittel aus dem Werkzeugkasten der Profi-Patisserie – für präzise und reproduzierbare Ergebnisse

Darüber hinaus sie reift zirka 18 Monate in Fässern aus Kastanienholz

Wohlriechend nach getrockneten Rosen und blumig im Geschmack

Sie ist als Trüffelersatz oder als Geschmacksanreicherung zum Trüffel selbst zu empfehlen

knackig mit schönem Konsistenz und mit sanft- fruchtigem Wohlgeschmack

Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Diese vielseitige Zutat ist einCH BIO 006 Warme Nuancen von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Dunkle Bio Schokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D. R.). Die Bohnen kommen aus der Pufferzone des Parks, der Heimat der letzten frei lebenden Berggorillas. Diese ausgeprgt lebhafte Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Sie hat einen delikaten Abgang mit einem Hauch von Schwarztee. Die puren