IL NEBBIOLO IGT SVIZZERA ITALIANA Merlot REIFUNG: 2 - 6 Jahre
Description
REIFUNG: 2 - 6 Jahre
Geschmack: ausgezeichnete Struktur und Komplexität am Gaumen
VINIFICATION : Pressage doux
1 MARIELLA CHF 14
anhaltenden Nachgeschmack
IL NEBBIOLO IGT SVIZZERA ITALIANA Merlot REIFUNG: 2 - 6 JahreBESCHREIBUNG DEUTSCH Der Nebbiolo Der Rotwein mit der typischen geografischen Angabe der italienischen Schweiz stammt aus der Vinifizierung von 100% Nebbiolo Trauben aus dem Tessin. Ein charakterstarker Wein. Nach dem Abbeeren und Quetschen werden die Trauben etwa 24 Stunden lang kalt eingemaischt. Alkoholische Grung und Mazeration auf den Schalen fr ca. 25 Tage nach der malolaktischen Grung. Reifung fr 24 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche und
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