Laya DO '23 - 75cl Inhalt:75cl Die kräftigen Tanninen sind schön
Description
Die kräftigen Tanninen sind schön integriert und geben diesem Tempranillo Fülle und Samtigkeit
cremige Eiche und balsamische Kräuternoten in die Nase
frisch-fruchtigen Nachhall
12 bis 14 Monate verbleiben
Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt
Laya DO '23 - 75cl Inhalt:75cl Die kräftigen Tanninen sind schönVinifikation Ausbau 4 Monate in franzsischen Barriques Degustationsnotiz Der Laya duftet verfhrerisch nach reifen Beeren, Krutern und zarten, floralen Noten. Der Charakter der beiden Traubensorten ist hier sehr schn herausgearbeitet und zeigt sich durch die schwarze Frucht, Kaffee , Schokoladen und Caramelnoten. Am Gaumen ist der Wein frischer und balancierter als man bei der tiefdunklen Farbe erwartet. Eine lebendige Sure gibt Frische und die
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