Permitido Branco Reserva 2024 Verkaufseinheit:Flasche à 75cl Die sonnige Feinheit dieses Rosmarinhonigs

Die sonnige Feinheit dieses Rosmarinhonigs stammt aus den riesigen Wildrosmarinflächen im Naturpark Corbières-Fenouillèdes im Süden Frankreichs

Auberginenkaviar mit Kabeljau

Émietté der Sardine mit Zitrone

Die dadurch gewonnene Paste wird nun – analog zum Wein – in einer pneumatischen Presse gepresst

Passt perfekt zu Foie Gras und Roquefort

Permitido Branco Reserva 2024 Verkaufseinheit:Flasche à 75cl Die sonnige Feinheit dieses RosmarinhonigsDie Trauben fr diesen Wein stammen aus dem oberen Douro Gebiet und wurden aus Rabigato, Viosinho, Gouveio und einem kleinen Anteil lterer Rebstcke gewonnen. Weinbereitung: Nach der Handlese und dem Transport zur Kellerei in kleinen Kisten (18kg 20kg) wurden die Trauben entrappt, vergoren und in kleinen Edelstahlbehltern auf der Feinhefe fr etwa 8 Monate ausgebaut. Vinifiziert in offenen Behlter. Verkostungsnotiz: Dieser Wein hat ein leichtes Aroma von