Camembrebis 200g 6m 300 g Hausmischung Mauerhofer Käsekuchen

300 g Hausmischung Mauerhofer Käsekuchen 3 Eier Salz

Die Tessiner Milchziegen-Rassen und die traditionelle Ziegenkäse-Produktion in den Tessiner Gebirgstälern sind ein kostbares Schweizer Kulturgut

Ein Leckerbissen für Liebhaber von typischem Tessiner Ziegenkäse

darum gibt es diesen Käse nicht das ganze Jahr

total 800g)

Camembrebis 200g 6m 300 g Hausmischung Mauerhofer KäsekuchenWeicher, cremiger Weissschimmelkse aus Schafmilch. Die Berg Schafmilch in Bio Qualitt ist es, die unseren Camembrebis einmalig macht. Diese Rohmilch wird tglich in der Bergkserei der Familie Henchoz zu einem ebenso feinen wie cremigen Camembert mit Edelschimmelrinde verarbeitet. 69% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 1,5 Monate Ksermeister: Joakim Henchoz Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschafe Hhenlage Kserei: 900 m.. M. Originalgewicht Laib: 200g